Colline Novaresi DOC Nebbiolo Neb 2018

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Neb 2018

Torraccia del Piantavigna


Colline Novaresi DOC Nebbiolo Neb 2018
Italia, Piemonte

Neb è l'ultima interpretazione del Nebbiolo secondo Torraccia del Piantavigna: giovane, fresco, profumato. La sapidità e l’eleganza sono quelle di sempre, figlie di un vitigno esigente che si adatta a ben pochi suoli, ma che certamente ama quelli complessi, minerali e acidi dell’Alto Piemonte. La vinificazione avviene in acciaio, a basse temperature per preservare le caratteristiche tipiche del territorio.

16.00

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Rosso rubino non molto intenso con riflessi violacei, sinonimo di giovinezza e freschezza.
Profumo
Profumo caratteristico, tenue, con nota tipica di viola, mentre i toni balsamici sono appena accennati.
Sapore
Sapore equilibrato, asciutto, pulito e vellutato. E' un vino gradevole, fresco ed equilibrato, con tannini presenti ma delicati.
Abbinamento
Essendo un vino piuttosto delicato, ma con una buona tannicità, risulta estremamente versatile.
Caratteristiche

vino
Vitigno:
Nebbiolo
Temperatura di servizio:
Ambiente
Caratteristiche:
Leggero