Colline Novaresi DOC Erbaluce Erbavoglio 2020

Colline Novaresi DOC Erbaluce Erbavoglio 2020

Torraccia del Piantavigna


Colline Novaresi DOC Erbaluce Erbavoglio 2020
Italia, Piemonte

Il Colline Novaresi Bianco DOC "Erbavoglio" nasce da uve erbaluce in purezza. L'Erbaluce, per la sua intensità, è noto anche come "il più rosso dei vini bianchi"; in particolare, questo di Torraccia del Piantavigna, affinato per 5 mesi in acciaio, è asciutto e gradevolissimo.

14.90

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Alla vista il vino si presenta di un giallo paglierino lievemente scarico dai riflessi verdolini.
Profumo
Al naso esprime un ricco bouquet di profumi fruttati, fragranti, che spaziano dalla frutta bianca agli agrumi, e floreali, che richiamano l'erba limonina, la menta e il fieno tagliato fresco.
Sapore
Al palato è secco, caldo, mediamente morbido, dalla spiccata freschezza e piacevolmente sapido. Il gusto è pieno, caratterizzato da note fruttate e floreali, che terminano con una punta leggermente amarognola. Vino dall'ottima struttura e di buona persistenza.
Abbinamento
Perfetto come aperitivo, si abbina benissimo a tutto pasto con un menù di mare, con piatti saporiti e più o meno elaborati a base di pesce mediterraneo. Ottimo anche con le verdure, sia cotte che crude.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Soc. Agr. Torraccia del Piantavigna S.r.l., - Via Romagnano, 69/A - 28074 GHEMME (NO)
Caratteristiche

vino
Vitigno:
100% Erbaluce
Volume:
13°
Temperatura di servizio:
Freddo
Caratteristiche:
Secco