Il Colli Tortonesi Timorasso Derthona DOC, proviene da vigneti che hanno un’età media di quaranta anni, ed è ottenuto con una pressatura soffice, una fermentazione a temperatura controllata, e un periodo di riposo sulle fecce nobili. Ha grande personalità, è autentico e tipico, e si allontana da quel mercato sempre più inflazionato da prodotti omologati.

Provenienza

Italia, Piemonte

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Secco, Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino.

Profumo

Bouquet dai profumi di fiori e miele, asciutto.

Sapore

Al palato è secco e morbido.

Abbinamento

Ottimo a tutto pasto, si esalta se abbinato a formaggi saporiti o accompagnando crostacei e carni bianche. Buono con la quiche di verdure.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Broglia Società semplice agricola - LOC LOMELLINA 22 GAVI (AL)