Vitigno simbolo del Piemonte nei Colli Tortonesi, da il suo massimo sulle argille serravalliane e sulle marne di Sant’Agata Fossili. Zona di coltivazione: Sarezzano, Villaromagnano, Costa Vescovato. Esposizione e altimetria: Ovest - Sud Ovest, Da 200-300 mt sul livello del mare.