Vero e proprio fiore all'occhiello della cantina Bastianich, il "Vespa Bianco" è vino che nasce per mettere in risalto la potenza e l'evoluzione che solo grande bianco friulano può raggiungere.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

45% Chardonnay, 45% Sauvignon, 10% Picolit

Volume

14

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino il colore.

Profumo

Al naso esprime immediatamente una grande aderenza territoriale grazie ad un bouquet composto da note di fiori selvatici ed agrumi che ben si fondono con toni minerali e leggermente mielati.

Sapore

In bocca è secco, abbastanza morbido e decisamente equilibrato grazie ad un'ottima acidità. Un vino coinvolgente e convincente che chiude con un retrogusto di grande pulizia per un finale decisamente persistente.

Abbinamento

Fresco e piuttosto strutturato, il "Vespa Bianco" di Bastianich è vino che si abbina perfettamente a piccoli assaggi di salumi e di formaggi. Da provare assolutamente con il tipicissimo Prosciutto di San Daniele.

Allergeni

Contiene Solfiti

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