La Ribolla Gialla di Livio Felluga è un bianco che esprime il volto più vero e autentico delle terre friulane al confine con la Slovenia. Quest’antico vitigno a bacca bianca è, infatti, l’autoctono più ricco di storia, vera e propria icona di questa regione. Generoso e ricco, è un vitigno che per regalare grandi vini deve essere coltivato nelle zone più alte delle colline, dove i terreni sono più pietrosi e poveri, in modo da produrre poca uva di alta qualità. La versione di Livio Felluga rispecchia perfettamente le migliori caratteristiche del vitigno, con delicati aromi agrumati e fruttati e un sorso di grande freschezza minerale.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

100% Ribolla Gialla

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Fruttato, Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo

Bouquet fresco e fruttato, di frutta bianca, fiori di campo, agrumi ed erbe aromatiche.

Sapore

Al palato è molto fresco, sottile, agrumato, sapido e armonico.

Abbinamento

Ottimo in abbinamento a portate di pesce come primi piatti, crostacei al vapore, sushi, ma anche antipasti caldi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Livio Felluga srl - VIA RISORGIMENTO 1 BRAZZANO-CORMONS (GO)