Un vino ottenuto da uve Maceratino in purezza, varietà autoctona nota anche con il nome di “Ribona”, che si coltiva soprattutto nelle province di Ancona e Macerata, dove il clima benevolo favorisce da sempre una perfetta maturazione delle uve, le uve vengono raccolte e selezionate accuratamente a mano. Vinifica solo in serbatoi di acciaio e affina per 12 mesi in bottiglia.

Provenienza

Italia, Marche

Vitigno

100% Ribona

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino intenso.

Profumo

Bouquet dalla decisa e complessa impronta olfattiva, con trame di anice, buccia di agrumi, pesca, fiori gialli, uniti da una profonda nota minerale.

Sapore

Palato di importante equilibrio e consistenza, dal finale piacevolmente lungo e fresco.

Abbinamento

Si consiglia di servirlo a 12 °C insieme ai piatti importanti di pesce e di carne, ottimo con i formaggi stagionati.