Le Pignole nasce da una storia semplice, fatta di terra, stagioni e mani che lavorano con rispetto. Una famiglia, prima ancora che un’azienda. Ogni giorno si vive questo luogo in tutte le sue forme, tra vigneti che richiedono cura e tempo, e una quotidianità agricola che ci lega profondamente al ritmo della natura. Il vino non è solo un prodotto. È il risultato di un equilibrio costruito con pazienza, vendemmia dopo vendemmia, dove ogni scelta nasce dall’esperienza e dall’amore. Crediamo in una qualità autentica, che non ha bisogno di essere forzata, ma solo accompagnata. Per questo seguiamo ogni fase con attenzione, dalla vigna alla bottiglia, mantenendo uno stile che rispecchia il nostro modo di vivere: essenziale, sincero, vero. Le Pignole è questo: un luogo dove la tradizione incontra la cura quotidiana, e dove ogni vino racconta una storia di famiglia.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Garganega 100%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Fruttato, Morbido, Minerale

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Profumo

Note fruttate e floreali si mescolano con sentori di nocciola e tabacco, mentre un tocco di vaniglia completa il suo bouquet aromatico.

Sapore

Sapore secco ed elegante con note fruttate mature, spezie dolci e miele, regalando un'esperienza gustativa raffinata e armoniosa.

Abbinamento

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce come crudi di mare, zuppe di pesce, risotti ai frutti di mare o semplici piatti di pesce alla griglia. La sua freschezza e mineralità esaltano i sapori del pesce in modo armonioso.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Boracchi Serena via Meucci 87 36040 Brendola (Vi)