OUT OF STOCK - Colchagua Valley Carmenere Reserva 2016
Dos Almas
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Descrizione
Ha totalizzato 90 punti su 100 secondo il celebre crititico enologico James Suckling.
Perfetto per...
Specifiche
- Provenienza
- Cile
- Vitigno
- 100% Carmenere
- Caratteristiche
- Corposo
- Temperatura di servizio
- Ambiente
- Colore
- Rosso rubino scuro, quasi impenetrabile, dai lievi riflessi violacei. La consistenza al calice è ottima.
- Profumo
- All'olfatto presenta un ampio bouquet di profumi, passando da intense e piacevoli note di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco, ad un leggero sentore speziato e balsamico, con una lieve sfumatura che ricorda il cioccolato e la vaniglia.
- Sapore
- Asciutto al palato, caldo e morbido, ricco nella struttura ma con un corpo ottimamente bilanciato. Il gusto è definito da intense note di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco, accompagnati da una punta speziata. Il finale è lungo, pulito e di piacevole persistenza.
- Abbinamento
- Perfetto in abbinamento a pietanze dal gusto ricco, succoso e deciso, preferibilmente a base di carne. In alternativa, si presta benissimo ad essere degustato con un tagliere di salumi e formaggi, più o meno stagionati.
OUT OF STOCK - Colchagua Valley Carmenere Reserva 2016
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12,50 €
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