Il Chinotto Neri (o Chin8 stando alla nuova denominazione più giovane che gli ha dato l'azienda) è una bevanda storica di cui molti conservano un ricordo nella propria infanzia e giovinezza. Viene realizzato dal 1949 dalla omonima azienda Neri a Caserta (ma precedentemente la produzione avveniva nel Lazio) utilizzando come ingrediente principale ovviamente il chinotto che viene miscelato ad estratti ottenuti con metodi utilizzati nella produzione dei liquori amari digestivi da varie erbe come rabarbaro, china, genziana, cannella, fiori di garofano, timo, quassio, tamarindo ed arancio sia dolce che amaro. Infine si miscela tutto con la giusta quantità di zucchero e si procede alla gasatura del prodotto che è finalmente pronto per la vendita al pubblico.

Provenienza

Italia

Temperatura di servizio

Ambiente