La Chimay Blu è una birra Trappista scura dall'aroma potente, creata nel 1956 dalla comunità monastica come birra di Natale. Se viene conservata in cantina, il suo sapore complesso continua a migliorare con il passar degli anni.

Provenienza

Belgio

Volume Alcolico

9%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore scuro con una schiuma è spessa, cremosa e scura.

Profumo

Al naso sprigiona una leggera nota fiorita rosacea associata ad un piacevole profumo di lievito fresco.

Sapore

In bocca rivela una nota di caramello con aromi potenti e complessi di spezie pregiate.

Abbinamento

Si accompagna bene con portate di pesce saporito e piatti piccanti e speziati.

Allergeni

Potrebbe contenere Glutine

Azienda produttrice

Brewrise Srl, VIA GIOVANNI SAVELLI, 28 35129 PADOVA (PD)