Dalle vigne più alte del comprensorio del Chianti, intorno a Firenze.

Provenienza

Italia, Toscana

Vitigno

Sangiovese 90%, Canaiolo nero 5%, Colorino 5%

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei.

Profumo

Naso deciso di frutti rossi, confettura di more, sottobosco.

Sapore

Intenso, persistente, sapido, di buona struttura.

Abbinamento

Pappardelle alla lepre e bistecca di manzo.