Zona di Produzione: Civitella in Valdichiana Terreno: macigno ricco di scheletro. Altitudine: 450 m.s.l.m. Varietà: Sangiovese 80%, Merlot, Cabernet Sauvignon 20%. Vigneti: 15 anni, forma di allevamento a cordone speronato, 6.900 piante per ettaro, resa 80 ql/Ha. Vinificazione: 2 settimane in tini in acciaio. Affinamento: 6 mesi 50% in tini troncoconici in legno, e 50% in tini in acciaio; 3 mesi in acciaio; 3 mesi in bottiglia.

Provenienza

Italia, Toscana

Vitigno

80% Sangiovese 20% Canaiolo

Volume

12.5

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino vivace e brillante.

Profumo

All'olfattto è intenso e richiama aromi di frutta fresca.

Sapore

Armonico, rotondo ed elegante.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Fondo Montebello S.p.A., Via Maestri del Lavoro 9 41053 Maranello (MO)