Birra in stile belga con leggera presenza di spezie date dall’alta fermentazione, dalla struttura piena e vigorosa con un tenore alcolico importante. L’amaro del luppolo è tipicamente limitato e l’utilizzo del luppolo cascade le dona un aroma piacevole e floreale accompagnato da sentori di liquirizia e frutta secca. Il colore è ramato ed al palato è altamente corposa, con gusto morbido ed una piacevole secchezza finale che la rende particolarmente adatta a piatti ricchi dal gusto deciso.

Provenienza

Italia, Campania

Volume Alcolico

7.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta con un bel colore ramato intenso.

Profumo

All'olfatto si esprime con aromi floreali e speziati con note agrumate, esaltate anche dall'aggiunta di arancia candita.

Sapore

E' una birra molto corposa, con gusto morbido e con uno piacevole finale secco.

Abbinamento

Si abbina perfettamente a piatti ricchi dal gusto deciso.