Château Cheval Blanc si trova nella parte più occidentale del territorio del comune di Saint-Émilion, al confine con il Pomerol. Siamo all'interno della regione vitivinicola di Bordeaux, vero e proprio cuore pulsante della Francia per ciò che riguarda la produzione di grandi vini rossi, rinomati e conosciuti in ogni angolo del mondo. La tenuta è nata nel 1832, e, nel corso di breve tempo, i vini qui prodotti sono riusciti a ottenere grandi riconoscimenti, tra cui significative sono le due medaglie d'oro ricevute alle mostre di Parigi e Londra, rispettivamente nel 1862 e nel 1867, medaglie che ancora oggi campeggiano in bella vista sull'etichetta, rendendola immediatamente distinguibile tra mille. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è complesso e ricco, con sentori di prugna, mirtilli e lamponi a confettura, seguiti da toni di moka e terra bagnata, e da sfumature leggermente mentolate. Al gusto è vellutato, consistente e carnoso, dotato di tannini dolci e nobili, lungo, lussureggiante e inebriante in persistenza.

Provenienza

Francia, Bordeaux

Vitigno

Cabernet Franc, Merlot

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Corposo, Vellutato

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo

Al naso è complesso e ricco, con sentori di prugna, mirtilli e lamponi a confettura, toni di moka e terra bagnata, sfumature leggermente mentolate.

Sapore

Al gusto è vellutato, consistente e carnoso, dotato di tannini dolci e nobili, lungo e lussureggiante in persistenza.

Abbinamento

Abbinamenti non specificati nel campo d'origine.

Allergeni

Non contiene allergeni.