Le terre che De Tarczal coltiva appartenevano un tempo ai Conti Alberti di Poja, vecchia e illustre famiglia trentina, nota fra l’altro per aver dato i natali a un Principe Vescovo della città di Trento. Da più di un secolo tali terre sono passate alla famiglia, da quando cioè la Contessa Irma Alberti di Poja le portò in dote a Gèza Dell’Adami de Tarczal ammiraglio della Imperial Regia Flotta Austro Ungarica, un diretto antenato. Geograficamente i vigneti sono posti a mezza collina, sulla sponda destra del fiume Adige. L’azienda cominciò il suo sviluppo negli anni d’oro dell’Impero Austoungarico, quando sulle tavole di corte il Marzemino era di rigore. La produzione, provenendo unicamente da uva dei vigneti dell'azienda, è limitata e molto selezionata.

Provenienza

Italia, Trentino

Vitigno

Chardonnay

Volume

12.5

Caratteristiche

Secco, Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista è brillante, color giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Bouquet fine e fruttato, ricorda la mela Golden e la crosta di pane.

Sapore

In bocca risulta secco, ben strutturato, armonico.

Abbinamento

Ideale con antipasti all'italiana, pesce arrosto o in salsa. Ottimo come aperitivo.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

AZIENDA AGRICOLA de TARCZAL VIA G.B.MIORI 4 38060 ISERA FRAZ.MARANO (TN)