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Chardonnay Toscana IGT Libaio 2020

Chardonnay Toscana IGT Libaio 2020

Ruffino

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Descrizione

Negli anni ‘80, dopo un lungo periodocdi sperimentazione su vitigni bianchi internazionali, Ruffino ha introdotto questo peculiare Chardonnay prodotto su suolo toscano, caratterizzato da note di freschezza uniche. Libaio viene prodotto prevalentemente da uve provenienti dalla Tenuta Ruffino La Solatia, situata vicino al borgo medievale di Monteriggioni, il cui suolo ricco di scheletro calcareo, con abbondante presenza di travertino, dona al vino una peculiare mineralità.

Specifiche

Provenienza
Italia, Toscana
Vitigno
100% Chardonnay
Caratteristiche
Secco, Fruttato
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Alla vista si presenta giallo paglierino.
Profumo
All'olfatto è invitante, con delicate note floreali che virano in fragranti sentori fruttati di mela golden, agrumi e banana. Sul finale leggeri accenni di crosta di pane, dovuti alla permanenza sui lieviti.
Sapore
Al palato è fresco ed armonico, morbidezza e acidità trovano il loro equilibrio. Ritorno a note di mela golden, salvia e fico, in un finale persistente ed agrumato
Abbinamento
Piacevole da gustare anche come aperitivo, Libaio accompagna con equilibrio primi piatti a base di verdure di stagione della tradizione toscana così come secondi di pesce.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Ruffino Srl, P.le Ruffino, 1 50065 Pontassieve (FI)

Chardonnay Toscana IGT Libaio 2020

Ruffino

9,40 €

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