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vino bianco, Sud Africa
Vitigno: Colore
Dal color giallo paglierino limpido, con lievi venature verdoline.
Profumo
Caratterizzato da profumi prevalentemente fruttati. Possiamo infatti distinguere la banana, la mela golden, la frutta tropicale, il tutto accompagnato da una leggera nota di vaniglia e caramello.
Sapore
In bocca risulta secco, mediamente caldo e giustamente spigoloso, dall'ottima freschezza e con una discreta nota sapida e minerale finale. Il gusto è pieno, rotondo, fruttato, con un ottima persistenza al palato.
Abbinamento
Compagno perfetto per un fresco aperitivo estivo, si sposa bene a tutto pasto con un menù di mare a base di pesce, sia cotto che crudo, preferibilmente dai sapori grassi e decisi.
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