Lo Chardonnay di Tormaresca è un vino bianco pugliese che stupisce per freschezza sin dai primi sorsi. Una particolarità, se si pensa ai vini bianchi del sud Italia, solitamente più caldi e impegnativi al palato. Qui invece domina la leggerezza, fil rouge di tutta l’esperienza degustativa, sia all’olfatto che in bocca, grazie anche a un affinamento solo in acciaio, che contribuisce a rendere leggiadro il profilo di quest’etichetta. Un vino che, tra i tanti aspetti positivi, colpisce anche per l’interessante rapporto qualità-prezzo.

Provenienza

Italia, Puglia

Vitigno

100% Chardonnay

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Si presenta all’occhio con una tonalità color giallo paglierino, attraversata da lampi che tendono al verdastro.

Profumo

I profumi al naso sono ampi e concentrati, strutturati intorno a note principalmente floreali e fruttate, impreziosite anche da tocchi più erbacei.

Sapore

In bocca è di corpo leggero, snello e scorrevole, con un sorso in perfetto equilibrio gusto-olfattivo, da cui emerge però anche una vena sapida molto rinfrescante.

Abbinamento

Perfetto abbinato a spaghetti alle vongole, col tortino di patate e alici, con le scaloppine di pollo e con la burrata di Andria.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Tormaresca Societa Agricola A.r.l. / Starda Provinciale 86 per Torre San Gennaro, 72027 san Pietro Vernotico