L'azienda a conduzione familiare è stata fondata nel 1979 da Gabriel Martini e da suo padre Karl. Entrambi già allora lavoravano da alcuni anni nel settore del vino prima di decidere di lanciarsi in un'avventura tutta privata. La struttura all'inizio era molto piccola per cui per ottenere successo non vi era nessun'altra via se non lasciar "parlare" i vini da sé. Solo la qualità e un servizio impeccabile giustificano l'esistenza di un'azienda a conduzione familiare.

Provenienza

Italia, Alto Adige

Vitigno

100% Chardonnay

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo con sfumature tendenti al verde.

Profumo

Bouquet dal profumo delicatamente fruttato e secco, sapore fresco e vivace.

Sapore

All'assaggio si sentono note di ananas, banane, mele, pere e agrumi.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo e accompagnato con antipasti e pesce.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Cantina vini K.Martini & Sohn sas - Via Lamm 28 - I-39057 Cornaiano