Una cuvée in cui la potenza del pinot noir si unisce alla generosità dello chardonnay, con il pinot meunier che armonizza la bevuta. Questo Champagne Brut “Majeur”, della Maison Ayala, riposa in bottiglia per oltre due anni e mezzo. Vivace e scattante, è ricco di freschezza e di note fruttate, e ha un basso dosaggio zuccherino per cui si presta a essere sorseggiato durante le più svariate occasioni.

Provenienza

Francia

Vitigno

40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Oro brillante con perlage abbondante e persistente.

Profumo

Espressivo al naso, con delicati sentori di agrumi, profumi floreali e aromi di frutta a polpa bianca.

Sapore

La degustazione, fresca e fruttata, rimane comunque equilibrata. Preciso e lungo il finale che lascia la bocca pulita e pronta per un altro sorso.

Abbinamento

Particolarmente adatto per l’aperitivo, può accompagnare cene orientali a base di sushi. Da provare con il carpaccio di salmone.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Meregalli Srl, VIA AZZONE VISCONTI 43 20900 Monza (MB)