Champagne Brut Royale Réserve

Champagne Brut Royale Réserve

Philipponnat


Champagne Brut Royale Réserve
Francia

La cuvée Royale Réserve Brut deriva da uve di vigneti Grand Cru e Premier Cru posti ad Ay e Mareuil-sur-Ay. L'assemblaggio prevede l'utilizzo di circa il 20-30% di vini di riserva invecchiati in fusti di legno usando col metodo solera. Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dégorgement. Dosaggio moderato di 8 g/l. Rappresenta l'espressione più pura dello stile della casa.

49.50

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Alla vista il vino si presenta di colore giallo dorato con riflessi ambrati.
Profumo
Bouquet di erbe aromatiche (tiglio e timo), pan brioche, nocciola e frutti di bosco, con un bel richiamo agrumato e di miele.
Sapore
Al palato è di corpo generoso e di buona freschezza; note di ribes rosso e lampone con rimandi di biscotti e di pane appena sfornato.
Abbinamento
Perfetto in abbinamento a salumi, secondi di carne bianca e secondi di pesce.
Caratteristiche

vino
Vitigno:
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Volume:
12°
Temperatura di servizio:
Freddo
Caratteristiche:
Vellutato