La declinazione Rosé del Brut Yellow Label, di cui possiede la struttura e l’innata eleganza. L’intensità del pinot nero che domina e contraddistingue lo stile della Maison, la delicatezza dello chardonnay, la rotondità del tocco di pinot meunier. I vini di riserva (tra il 25% e il 35%, talora fino al 40%) garantiscono la continuità dello stile della Maison. A questa base lo Chef de Cave ha aggiunto un assemblaggio di vini rossi provenienti da uve nere selezionate per conferire un equilibrio meraviglioso a questo Rosé dal carattere unico.

Provenienza

Francia

Vitigno

50% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Leggero, Vellutato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosa corallo, dal perlage fine e persistente.

Profumo

Al naso esprime aromi di lampone, di fragola di bosco e di ciliegia che evolvono verso note di frutta secca e pasticceria

Sapore

In bocca l’attacco è fresco, deciso, di grande armonia. Raffinato, chiude con un finale di grande intensità e persistenza.

Abbinamento

Ottimo a tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pasta ripiena, meglio se di mare. Impeccabile con una tempura vegetariana.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

MOËT HENNESSY ITALIA - VIA TONALE 26 20125 MILANO