Il RSRV Blanc de Blancs è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay di Cramant (montagna di gesso) della Côte des Blancs, proprietà della Maison dal 1882. Il terroir di questo Grand Cru offre condizioni climatiche ideali ed un terreno gessoso che accentuano le note di mineralità e l’aspetto delicato dello Chardonnay.

Provenienza

Francia, Champagne

Vitigno

100% Chardonnay

Volume Alcolico

12%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta giallo tenue con riflessi verdi, luminoso e puro.

Profumo

All'olfatto sviluppa aromi di agrumi, specialmente limone e pompelmo, crostata, meringa al limone e pesche bianche.

Sapore

Al gusto è un vino di notevole freschezza e mineralità con un finale ricco e persistente. Uno champagne di grande pregio, un’alchimia superlativa di freschezza, leggerezza ed eleganza.

Abbinamento

Ideale in accompagnamento a frutti di mare, ostriche, aragoste e capesante. La sua maturità permette di abbinarlo a piatti più potenti, come il pesce in salsa.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

pernod ricard italia spa, Viale Monza 265 20125 Milano (MI)