AR Lenoble,è una delle Maison della Champagne situata a Damery nel cuore della Valle de la Marne, mette in valore l’eccezionale carattere del suo vigneto di 18 ettari situato per lo più a Chouilly, villaggio della Côte des Blancs classificato Grand Cru per lo Chardonnay, a Bisseuil, villaggio classificato Premier Cru per il Pinot Noir e a Damery villaggio della Valle della Marna. La Maison pone particolare attenzione alla produzione dei suoi vini conservandoli prevalentemente in Magnum con tappo di sughero per preservare tutta la freschezza e svilupparne la ricchezza aromatica. Questa Maison è tra le prime sostenitrici della limitazione del dosaggio per consentire al terroir di esprimersi in modo puro e preciso. Gli champagne da loro prodotti hanno sottolineato nel tempo uno stile vinoso per leggerezza e freschezza, e soprattutto una grande bevibilità.

Provenienza

Francia

Vitigno

100% Chardonnay

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di un colore dorato con riflessi verdi pallidi.

Profumo

Al naso svela note di fiori bianchi, seguite a ruota da aromi più complessi di agrumi. L’insieme è una fusione aromatica perfetta che svela uno Chardonnay puro invecchiato diversi anni.

Sapore

In bocca, possiede un attacco fresco e vivace. Una bocca ricca, piena, con un bell’equilibrio tra vinosità ed eleganza, che si dispiega lungamente su una nota finale ampia e interminabile.

Abbinamento

Particolarmente adatto durante un cocktail oppure per accompagnare un antipasto delicato a base di pesce o capesante.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

arlenoble rue paul douche 35 reims France