Réflexion R.019 è un autentico champagne Lallier, risultato del rigoglioso raccolto del 2019 ed emblema dell'esperienza che contraddistingue la Maison francese. R.019 rappresenta infatti il perfetto equilibrio tra le tipiche atmosfere di Lallier: freschezza, purezza, profondità, intensità. Un incontro straordinario che si traduce in delicate note fruttate e in una tessitura setosa.

Provenienza

Francia, Champagne

Vitigno

Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Fruttato, Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Si presenta con un colore oro chiaro, arricchito da riflessi verde giada.

Profumo

Al naso si riconosce per le note di agrumi freschi (limone e mandarino) sostenute da delicati tocchi di frutti bianchi (pesca di vigna, mela verde). Leggeri accenti di brioche e spezie ne completano l'intensità aromatica.

Sapore

Al palato, si distingue invece per un attacco deciso e intenso che si apre su un fruttato delicato e una tessitura setosa. Il finale è lungo e profondo, con una bella persistenza aromatica.

Abbinamento

Si lascia apprezzare particolarmente al momento dell’aperitivo e all’inizio di un pasto, con verdure crude, formaggio fresco di capra, crostacei o pesce crudo.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Lallier