Se cerchi una bollicina per una cena di classe questa è la scelta giusta. I finger food sono i suoi perfetti accompagnatori per aprire le danze.

Provenienza

Francia, Champagne

Vitigno

Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay

Volume

12

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

All vista si presenta color giallo dorato, dal perlage fine e vivace.

Profumo

All'olfatto si avvertono intensi profumi di frutta fresca matura, tra cui spiccano la pesca bianca e l'albicocca, arricchite da aromi di frutti tropicali che ricordano il litchi e l'ananas. Chiude su note di vaniglia, pane tostato, miele e frutta secca.

Sapore

Al gusto si rivela straordinariamente fresco e persistente, con un'elegante finitura di caramello.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, è uno spumante che può essere tranquillamente consumato a tutto pasto, per accompagnare piatti a base di pesce o taglieri di formaggi e salumi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

G.H. Mumm, 34 Rue du Champ de Mars, 51100 Reims, Francia