Lo Champagne Brut Blanc de Noirs Apanage di Pommery è un’etichetta dal profilo elegante, intenso e generoso. La struttura e la potenza del Pinot Noir si sposano meravigliosamente alla ricchezza e morbidezza fruttata del Munier, dando vita a uno Champagne gourmet, particolarmente adatto a essere degustato a tutto pasto.

Provenienza

Francia, Champagne

Vitigno

70% Pinot noir, 30% Pinot meunier

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino pallido con lievi riflessi ambrati e perlage molto fine e persistente.

Profumo

Al naso note di agrumi canditi, miele d'acacia, vaniglia, frutta secca, spezie dolci, pera e frutti di bosco.

Sapore

Al gusto è ampio, ricco, maturo, cremoso e molto elegante, con grande tensione.

Abbinamento

Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, anche crudo, e crostacei. Piacevole da bere durante un aperitivo.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Maison Pommery , 5, Place du Général Gouraud - 51689 Reims (Francia)