Il Blanc de Blancs “Apanage” di Pommery è un’etichetta di raffinata finezza, realizzata con un’accurata selezione di uve Chardonnay in purezza provenienti da diverse parcelle del domaine. Viene prodotto da una delle Maison più celebri in assoluto della Champagne. Pommery è un nome storico, protagonista assoluto da secoli dei grandi vini francesi.

Provenienza

Francia, Champagne

Vitigno

100% Chardonnay

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Fruttato, Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino con fine perlage.

Profumo

Al naso è ricco ed elegante, con note di nocciole tostate, fiori bianchi, burro e agrumi.

Sapore

Al gusto è ricco, molto fresco, elegante, sapido e floreale.

Abbinamento

Perfetto in abbinamento con il pesce, sia crudo che cotto.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Pommery Winery , 5, Place du Général Gouraud - 51689 Reims (Francia)