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Champagne AOC Blanc de Blancs

Champagne AOC Blanc de Blancs

Lallier

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Descrizione

Blanc de Blancs è un rinomato Champagne Lallier, sinonimo d’eccezione come attestato dal meritatissimo titolo Grand Cru della zona da cui proviene. Blanc de Blancs è esito al 100% del vitigno Chardonnay, il più prestigioso della Champagne. Il profilo assolutamente unico di questo Champagne Lallier è anche dovuto al fatto che le sue uve vengono coltivate per il 60% su un terreno solitamente dominato dal Pinot Noir.

Specifiche

Provenienza
Francia
Vitigno
Chardonnay 100%
Volume
12.5
Caratteristiche
Metodo Classico
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Si distingue per il colore, caratterizzato da sfumature giallo-verde.
Profumo
Il suo profumo è fine ed elegante, con note agrumate e sentori di brioche.
Sapore
Il sapore si distingue per un gusto lievemente dolce, intenso e generoso al palato, con un perlage sontuoso.
Abbinamento
Si assapora da solo oppure accompagnato da crostini di foie-gras o caviale frullato, da un carpaccio di scampi o da sushi. O, ancora, insieme a carni bianche arrostite e formaggio di capra o di pecora. Come dessert, niente supera l’abbinamento con frutta bianca caramellata e agrumi canditi.
Allergeni
Contiene solfiti
Azienda produttrice
Lallier

Champagne AOC Blanc de Blancs

Lallier

56,70 €

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