Frutto di un blend naturale in vigna di uve Frappato e Nero d'Avola raccolte esclusivamente nel vigneto di Force. Macerazione sulle bucce, a cappello sommerso, di circa 100 giorni. Affinamento in botte grande di rovere di Slavonia.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

50% frappato, 50% Nero d'Avola

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso ciliegia intenso.

Profumo

Fruttato con note di ciliegia, melograno, frutti di bosco, zenzero, menta e origano.

Sapore

Vino dal gusto unico, con ottima trama tannica, elegante, fine e persistente. Perfetto il bilanciamento tra nota acida, sapida e tannini importanti ottimamente integrati.

Abbinamento

Ideale con carni rosse e con formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene solfiti.