Ottenuto dalla vinificazione in “bianco” del Montepulciano, questo nobile vitigno, vinificato in modo particolare, fornisce un vino rosè dalla fruttuosità avvolgente. Il Montepulciano è un vitigno eclettico che ben si presta a diverse lavorazioni. Il Cerasuolo D’Abruzzo DOP è una chiave di lettura diversa di questo importante vitigno e si presenta come un vino estremamente interessante e particolare per la sua spiccata personalità.

Provenienza

Italia, Abruzzo

Vitigno

100% Montepulciano

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di un colore rosato cerasuolo brillante.

Profumo

Bouquet dagli eleganti profumi di frutta fresca rossa (fragola, ciliegia), fini note floreali.

Sapore

Al palato ha un sapore piacevole, fresco, con una buona acidità e di lunga persistenza aromatica.

Abbinamento

Ottimo con pesce alla griglia, zuppe di pesce, arrosti di carni bianche, trippa, pizza e formaggi semi stagionati.