Il Cavicchioli Contessa Matilde Lambrusco di Sorbara Secco DOC 75cl è un vino frizzante secco, prodotto nella regione dell'Emilia-Romagna. Con un colore rosso rubino brillante e un perlage fine e persistente, questo Lambrusco offre un bouquet fruttato e floreale, con note di ciliegia e fragola. Al palato è fresco, vivace e equilibrato, con una piacevole acidità che lo rende ottimo da abbinare a piatti di salumi, formaggi e primi piatti leggeri. Ideale per chi ama i vini frizzanti e freschi, perfetto per momenti conviviali e informali.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

Lambrusco Sorbara,Lambrusco Salamino

Volume Alcolico

11%

Caratteristiche

Secco, Fruttato

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo

Un profumo fresco e fruttato con note di fragola, ciliegia e ribes nero, accompagnate da leggere sfumature floreali e una delicata speziatura.

Sapore

Fresco e frizzante, con note di frutti rossi e sentori floreali. Equilibrato e secco, con una piacevole acidità che lo rende ideale da abbinare a piatti leggeri.

Abbinamento

Ideale da abbinare a piatti della cucina emiliana come tortellini, prosciutto crudo e formaggi stagionati. Ottimo anche con salumi e carni bianche. La sua freschezza e leggera effervescenza lo rendono perfetto per aperitivi e serate informali in compagnia.