L’amore per la terra, per il vino, per il nostro territorio. Ma anche l’amore degli incontri unici. Dalla famiglia Silvestri, spumantisti da tre generazioni e dalla famiglia Paris, vignaioli da quattro generazioni, nasce una nuova famiglia coronata dal lieto arrivo di Edoardo, Filippo e Vittoria. Amore e terra, la vita e le viti, le proprie radici ed il terroir, l’esperienza ed il futuro, il saper fare e la tecnologia, il coraggio e le emozioni, la passione e la famiglia. Questi gli ingredienti e la magia della nostra avventura.

Provenienza

Italia, Lazio

Vitigno

Cesanese, Sangiovese

Volume Alcolico

12%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino di buona carica cromatica, dai riflessi violetti.

Profumo

Di buona intensità, dal frutto moderato e maturo avvolto da una nota di ciliegia e lampone.

Sapore

L’ingresso in bocca è morbido, buona la nota alcolica, media la struttura, equilibrata la componente tannica. Vino facile, dall’elegante scorrevolezza.

Abbinamento

Arrosti, carni rosse, selvaggina, formaggi e salumi dal sapore intenso.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

cantine silvestri srl Lanuvio (RM) – Castelli Romani Via Nettunense, 195 – 00075