Castel del Monte Riserva DOCG Il Falcone 2014

Castel del Monte Riserva DOCG Il Falcone 2014

Rivera


Castel del Monte Riserva DOCG Il Falcone 2014
Italia, Puglia

Il Nero di Troia è una tra le varietà a bacca nera più tipiche del centro nord della Puglia. Dalla maturazione tardiva e dalla buccia spessa e ricca di tannini e antociani, questo vitigno permette di ottenere vini dal bouquet elegante con tipici sentori di viola e una notevole struttura. Questo vino affina in rovere francese per almeno 14 mesi e per un ulteriore anno in bottiglia e, se ben conservato, dimostra grande capacità d'invecchiamento.

17.60

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Alla vista si presenta rosso granato intenso.
Profumo
All'olfatto sprigiona un ventaglio aromatico di frutta rossa matura, cuoio, tabacco e spezie.
Sapore
Al palato è ricco, austero, molto persistente ed equilibrato.
Abbinamento
Si abbina molto bene a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Azienda Vinicola Rivera S.p.A., S.P. 231 km 60, 500 76123 Andria (BT)
Caratteristiche

vino
Vitigno:
70% Nero di Troia 30% altri vitigni autoctoni
Volume:
13.5°
Temperatura di servizio:
Ambiente
Caratteristiche:
Corposo, Secco