Cannonau Di Sardegna DOC Mustazzo 2019
Sella & Mosca
Italia, Sardegna
Mustazzo è un Cannonau dal pedigree barbaricino coltivato da antiche mani e rispettosamente vinificato dagli enologi di casa Sella & Mosca. Nasce e cresce nel centro Sardegna dove, a quote superiori ai 600 metri, le forti escursioni termiche preservano una ricca componente fruttata e tannica e le vigne centenarie regalano pochi ettolitri per ettaro. Diraspatura con pigiatura extra soffice, macerazione con delastage, affinamento in legno e cemento, i pochi e semplici ingredienti di una vinificazione attuale ma quanto mai tradizionale e volta a preservare il prezioso patrimonio viticolo. Mustazzo sfoggia tutta la forza del territorio e di ceppi secolari.
€28.10
Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.
- Colore
- Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino intenso.
- Profumo
- Bouquet in cui le note fruttate, di mora e sottobosco, sono affiancate da sensazioni di mirto e leggera speziatura.
- Sapore
- Al palato si presenta dal sorso fresco e dinamico, ritmato da un tannino avvincente e da una straordinaria acidità che accompagna e sostiene il finale lungo, carnoso e sapido.
- Abbinamento
- Ottimo per accompagnare le carni, è speciale insieme al maialino al forno con lo scalogno.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- Sella & Mosca Srl, LOCALITA' I PIANI 07041 Alghero (SS)
Caratteristiche
