
Campania Rosato IGT 2021
Podere 1925
Descrizione
Tutto nasce dal 1925, anno di nascita di Vincenzo, fondatore dell'azienda Di Maro, che mette i primi mattoni per la realizzazione del sogno della grande azienda che coinvolgerà tutta la famiglia e le successive generazioni. "Podere 1925" nasce dalla passione di Vincenzo Di Maro alla guida di una piccola azienda che, grazie alla dedizione del genero Nicola, ancora oggi continua a crescere ed evolversi coinvolgendo tutta la famiglia, accomunata dall’immenso amore per il vino. Il desiderio di produrre un prodotto di elevata qualità parte da un’accurata ricerca e da un’attenta selezione dei migliori vitigni del sud Italia per arrivare ad una scrupolosa analisi delle uve, valutandone il grado zuccherino, l’acidità e la curva di maturazione così da determinare il momento migliore per la raccolta.
Specifiche
- Provenienza
- Italia, Campania
- Vitigno
- 100% Aglianico
- Volume Alcolico
- 12.5%
- Caratteristiche
- Fruttato, Leggero, Dolce
- Temperatura di servizio
- Freddo
- Colore
- Rosa cerasuolo.
- Profumo
- Al naso si rivela delicato con sentori di rosa e marasca.
- Sapore
- Il gusto è equilibrato, buona acidità con corpo delicato e con ritorno delle note olfattive.
- Abbinamento
- Si consiglia il consumo come aperitivo oppure abbinato ad antipasti a base di salumi e formaggi, primi piatti di pesce, risotti oppure secondi a base di pesce elaborati al forno.
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Azienda produttrice
- Podere 1925 s.r.l - Piazza Margherita 6 80145 Napoli - P.Iva 08429561218