Vino fresco e piacevole, il ridotto numero di follature ed il breve periodo di macerazione sulle bucce lo rendono un vino morbido ed elegante. Breve passaggio in barriques di 3 mesi per questo vino, periodo in cui svolge la fermentazione malolattica.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Aglianico

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino.

Profumo

Bouquet dal profumo di intonazione fruttata.

Sapore

Al palato è fresco e piacevole, il ridotto numero di follature ed il breve periodo di macerazione sulle bucce lo rendono un vino morbido ed elegante.

Abbinamento

Perfetto in abbinamento a formaggi, affettati e sughi di carne; ideale anche per aperitivi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Società Agricola Donnachiara Srl - Via Stazione, 14, 83030 Montefalcione AV