Per la vinificazione di questo vino viene effettuata una macerazione carbonica al 50% e criomacerazione al 50%, a cui seguono la svinatura e pressatura soffice. La maturazione avviene in acciaio per tre mesi, termina con l'affinamento un mese in bottiglia a temperatura controllata.

Provenienza

Italia, Calabria

Vitigno

100% Gaglioppo

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino brillante con riflessi violacei.

Profumo

Bouquet fruttato e floreale.

Sapore

Al palato è fresco, vivace e morbido.

Abbinamento

Ottimo servito freddo sul pesce, formaggi e frutta esotica.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Tenuta Iuzzolini di P & C. Società Agricola in A.s. Loc. Frassà Cirò Marina (KR)