Dopo un periodo di sperimentazione sul Calabrese, antico vitigno autoctono originario della Calabria meridionale, nasce Calabrise, testimone dell'attitudine a riscoprire e valorizzare il patrimonio ampelografico regionale. Un omaggio alla sua terra ed alla sua gente.

Provenienza

Italia, Calabria

Vitigno

100% Calabrese

Volume

14

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta di colore rosso cupo con riflessi violacei.

Profumo

Al naso presenta sentori di frutta rossa, prugna, amarena e pepe nero.

Sapore

In bocca è fresco, polposo, dai tannini morbidi e carezzevoli.

Abbinamento

Abbinamento ideale con tutti i piatti tipici della cucina mediterranea.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Cantine Vincenzo Ippolito Prod. Ass., Via Tirone, 118 88811 Ciro' Marina (KR)