Il Cabernet Sauvignon è il vitigno rosso più popolare del veneto. L'azienda Bericanto ha voluto alleggerire le tipiche note verdi di peperone ed esaltare, attraverso parziale appassimento delle uve più mature e affinamento in botti piccole, i frutti rossi con note di tannino delicate e dolci. Un vino complesso che si difende tra i grandi rossi italiani.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

100% Cabernet Sauvignon

Volume Alcolico

14%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il vino si presenta con un bel colore rosso rubino intenso.

Profumo

All'olfatto sprigiona interessanti note di legno, frutta rossa matura, cioccolato e tabacco.

Sapore

Al gusto presenta tannini non invadenti e note che richiamano gli aromi presenti all'olfatto, specialmente frutta matura e cioccolato.

Abbinamento

Si abbina perfettamente a piatti di carni rosse ed arrosti.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Cielo e Terra S.p.a., Via IV Novembre, 39 41026 Montorso (MO)