La varietà non ha bisogno di presentazioni ed anche in Friuli ha trovato molto spazio. Le rese basse e le sfogliature spinte favoriscono una maturazione più “meridionale”. La macerazione non è troppo lunga e durante questa fase si fa molta attenzione a separare i vinaccioli. Il risultato è un vino dal colore intenso, dai profumi caldi e dal gusto rotondo, dove il tannino si esprime soprattutto con eleganza.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

100% Cabernet Sauvignon

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Una maturazione mediterranea ci regala un vino dal colore intenso.

Profumo

Dai profumi caldi e dal gusto rotondo, dove il tannino si esprime soprattutto con eleganza.

Sapore

In bocca è morbido, rotondo e persistente.

Abbinamento

Il suo carattere versatile consente una grande varietà di abbinamenti: dalla classica pizza napoletana ai piatti a base di formaggi fusi e carni affumicate.

Allergeni

Contiene solfiti.