Cabernet sauvignon in versione “fresca” e varietale, realizzata con uve di ottima qualità derivanti da un vigneto giovane. Fa degli aromi fruttati e puliti la sua caratteristica, pur esibendo una bocca piena, equilibrata e di ottima sostanza. Ottimo potenziale per un affinamento di 5-6 anni. Servire a 17-18°C.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Volume Alcolico

13%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore rosso rubino profondo.

Profumo

Profumo intenso con note di lampone, mora di rovo, mirtillo, ribes rosso, sottobosco e spezie dolci.

Sapore

Gusto abbastanza morbido, buona freschezza, sapido, tannino elegante, retrogusto persistente.

Abbinamento

Sposa elegantemente carni rosse alla griglia o al sugo, gulash, formaggi di media stagionatura.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Az. Agr. Pascolo - C.F. e P.Iva 02430230306 Loc.Ruttars 1, 34070 Dolegna del Collio (GO)