La Pistona nasce come azienda vitivinicola nel 2000 grazie alla passione di Fabio De Nadai che da allora possiede e conduce due tenute collinari dove si dedica ogni giorno all'arte di creare vini unici e di qualità. La produzione è innanzitutto rivolta alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, quindi Sangiovese e Trebbiano sui colli romagnoli e Prosecco sui colli trevigiani. Inoltre la disponibilità di vitigni internazionali ci permette di proporre uvaggi di estremo interesse.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Secco, Corposo, Vellutato

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Dal netto colore rosso rubino.

Profumo

Sprigiona nitidi echi di ciliegia sotto spirito e frutti rossi, sentori di petali di rosa, con note vegetali di sottobosco e richiami speziati di pepe e chiodi di garofano.

Sapore

Al sorso è elegante, avvolgente ed invitante, morbido con un taninno setoso ben equilibrato che si intreccia con una piacevole freschezza ed una gradevole sapidità allungandosi nel finale persistente su vivaci note di bosco e leggere note speziate.

Allergeni

Solfiti