Questo vino Barbaresco Riserva DOCG proviene da uve Nebbiolo coltivate nella prestigiosa zona di Rabajà. Con una fermentazione e maturazione in botti di rovere per almeno 36 mesi, si presenta con un colore rosso intenso e profumi complessi di frutta rossa, spezie e note floreali. In bocca è elegante, strutturato e persistente, con tannini morbidi e un finale lungo e avvolgente. Ideale da abbinare a piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati. Un vino di alta qualità che incarna l'eccellenza del territorio piemontese.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

Nebbiolo

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Biologico, Fruttato, Corposo, Vellutato

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Rosso rubino intenso, con riflessi granato.

Profumo

Un profumo intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie, tabacco e sottobosco. Emerge un bouquet elegante e persistente, che evoca sensazioni avvolgenti e raffinate.

Sapore

Intenso e complesso, con note di frutti rossi, spezie e tabacco. Tannini eleganti e persistenza aromatica.

Abbinamento

Questo vino rosso robusto e complesso si abbina perfettamente con piatti di carne rossa, specialmente arrosti e bistecche. Si sposa bene anche con formaggi stagionati e piatti di pasta ricchi, come lasagne o ragù. Un'ottima scelta per una cena elegante e raffinata.