Dopo un doppio processo di distillazione, il Rum “Gran Réserva Familiar 1888” - Brugal viene lasciato prima riposare dieci anni in botti di rovere americano, per poi maturare ancora per altri quattro anni in botti ex Sherry. Rotondo e avvolgente, con il processo di invecchiamento in legno acquisisce sentori preziosi che lo rendono davvero unico.

Provenienza

Repubblica Dominicana

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta di colore giallo ambrato molto intenso, con vivi riflessi rubino.

Profumo

Al naso regala sentori di albicocca secca, datteri e confettura di fichi, sentori tostati di nocciola e mandorla e sensazioni dolci di miele di castagno.

Sapore

L'assaggio rivela tutta l'intensità del gusto, con un rincorrersi di cioccolato, caffè e cuoio, una nota agrumata di scorza d'arancio candita e sensazioni di sigaro, in una complesso gustativo intenso e rotondo che accompagna un finale molto lungo e ricco di ritorni di cuoio e tabacco.

Abbinamento

Azienda produttrice

Velier S.p.a , Via V Maggio, 16147, Genova