Giacomo amava il pallone elastico, gioco piemontese che si pratica sulle colline dell’Acquese, zona vocata alla produzione del Brachetto. Fu così che Giacomo, come suo padre prima di lui, ereditò il soprannome di un campione di pallapugno “Braida”, e che nel 1967 la nostra famiglia cominciò a produrre Brachetto d’Acqui.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

Brachetto 100%

Volume Alcolico

5.5%

Caratteristiche

Vegano, Dolce

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Rosso rubino chiaro con riflessi porpora, spuma vivace e perlage insistente.

Profumo

Profumo rigoglioso, fragrante e aromatico, netti i sentori di frutta rossa matura e rosa appassita.

Sapore

Sapore dolce, morbido, delicato, frizzante, suadente, con lunga persistenza aromatica.

Abbinamento

Fragole, frutti di bosco, frutta secca (noci, nocciole, mandorle, pistacchi, fichi).

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Braida di Bologna Giacomo srl

Allegati

• Valori nutrizionali