Dopo la vinificazione in rosso (con attenta macerazione sulle bucce) e la fermentazione malolattica, il vino affina per un breve ma mirato periodo in piccoli fusti di rovere.

Provenienza

Italia, Toscana

Vitigno

100% Sangiovese

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino vivace.

Profumo

All’olfatto è pulito e netto, con sentori di marasca e piccoli frutti di bosco ed una misurata speziatura.

Sapore

In bocca si apre ad un gusto pieno e deciso, esprimendo tutta la sua intensità ed eleganza.

Abbinamento

Ideale con le carni rosse alla griglia, ma anche con i salumi stagionati ed i formaggi pecorini della tradizione toscana.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

Santa Margherita Spa, Via Ita Marzotto,8 30025 Venezia (VE)