- Colore
- colore rosso rubino intenso.
- Profumo
- Il naso è caratterizzato da un bouquet dove predominano frutti neri, tra cui spiccano mora e mirtillo.
- Sapore
- La bocca è piena, con tannini vellutati ed una leggera coda con cenni minerali che marca il finale.
- Abbinamento
- Ottimo connubio con primi piatti di pasta o riso, carni bianche saporite (agnello), carni rosse (tartare o bistecca con l’osso), carpacci e formaggi a stagionatura media.
Caratteristiche
