
Bordeaux Saint Emilion Cuvée Speciale 2011
Chateau Bechereau
Descrizione
E’ un azienda a conduzione familiare da diverse generazioni, Château Béchereau ha vigneti su tre denominazioni della "riva destra" nella zona intorno ai vigneti di Libourne. Situato vicino a Lussac, nel sud-ovest della Francia, il vigneto si estende su una superficie totale di 25 ettari. Il vitigno principale è il Merlot, che rappresenta quasi l'85% della zona vitata, più il 7% di Cabernet Sauvignon e il 7% di Cabernet Francs, presenti principalmente nelle denominazioni Montagne Saint Emilion e Lalande de Pomerol. E’ presente anche circa il 2% di Malbec coltivato sulla denominazione Montagne Saint Emilion su un terreno sabbioso. I terreni della denominazione Saint Emilion sono argillosi ghiaiosi, perfetti per la massima espressione dell’appellazione, come ovviamente per il Pomerol dove i terreni sono una combinazione di argille e sabbie superficiali, garantendo una combinazione armoniosa di potenza ed eleganza.
Perfetto per...
Specifiche
- Provenienza
- Francia
- Vitigno
- 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
- Volume Alcolico
- 14%
- Caratteristiche
- Corposo
- Temperatura di servizio
- Ambiente
- Colore
- Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino brillante.
- Profumo
- Bouquet elegante e fine con sentori di al naso con note intense di frutta a bacca rossa come la prugna ed i frutti di bosco.
- Sapore
- Sapore rotondo, opulento, elegante, con tannini ben equilibrti. Persistente.
- Abbinamento
- Si accompagna perfettamente con brasati, arrosti, fiorentina.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- SCEA Jean-Michel BERTRAND CHATEAU BECHEREAU 96, Rue des Vignerons 33570 LES ARTIGUES DE LUSSAC